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成都市食品安全委员会关于印发成都市食品安全信息管理制度的通知 来源: 发布日期:2018-03-08 关键词: 点击次数:

成都市食品安全委员会关于印发成都市食品安全信息管理制度的通知

成食安委〔2016〕8号

 

 

市食安委各成员单位,各区(市)县政府:

《成都市食品安全信息管理制度》已经市食安委领导同意,现印发给你们,请遵照执行。

 

 

成都市食品安全委员会

2016年9月21日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成都市食品安全信息管理制度

 

第一章 总则

 

第一条为推进成都市食品安全信用体系建设,加强各地食品安全信息收集与报送,规范全市食品安全信息发布工作,根据《中华人民共和国食品安全法》《成都市政府信息公开规定》等相关规定,结合实际,制定本制度。

第二条本市行政区域内关于食品生产经营者的食品安全信息,其采集、报送和公布活动,应当遵守本制度。

第三条本制度所称食品安全信息,是指食品及其原料种植、养殖、生产、加工、包装、贮存、运输、销售、餐饮服务等过程中发生的涉及人体健康的信息,包括食品安全重大事项信息、食品安全重要工作信息和食品安全日常工作信息。

(一)食品安全重大事项信息包括:

1.食品安全事故及其调查处理信息,食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故;

2.食品安全舆情事件及其调查处理信息,食品安全舆情事件是指有关食品安全信息引起社会持续广泛关注,已经或可能造成不良影响,需要采取紧急措施应对处置的突发事件;

3.其他突然发生,造成或者可能造成严重社会危害和影响,需要采取应急处置措施予以应对的食品安全事件及其调查处理信息。

(二)食品安全重要工作信息包括:

1.通过食品安全风险监测,已经确认的可能对人体构成较高程度危害的食品安全相关信息;

2.通过投诉、举报、媒体披露等渠道,经食品安全监管部门调查属实的存在较高程度食品安全风险,一旦扩散将严重影响食品消费安全的信息;

3.市委、市政府及上级部门批办的,有关媒体披露的涉及面较广或社会影响较大的食品安全信息。

(三)食品安全日常工作信息包括:

1.食品安全监管年度和阶段性工作计划的实施情况;

2.贯彻落实有关食品安全工作的法律、法规、规章、规范性文件和专项整治文件精神的情况,食品安全重点监管、专项整治工作开展情况;

3.各级领导同志关于食品安全工作重要批示的贯彻落实情况;

4.食品安全重要工作动态和重要活动(调研、会议、论坛、干部培训、科普宣传、应急演练、区域联动合作等);

5.食品安全举报投诉、受理和违法案件跟踪调查及处理情况;

6.食品安全工作信息(综合监督和日常监督管理情况),日常风险警示信息、风险监测评估信息(重大事项除外);

7.食品安全突出问题及处置情况;

8.重要舆情动态,公众对食品安全热点、敏感问题的思想反映、观点汇编和重大舆情研判结果;

9.食品安全工作中的好做法、好经验,体制机制上的革新突破、创新举措;

10.食品生产经营者在保障食品安全方面的优秀经验做法;

11.需要引起市委、市政府关注或研究、协调、解决的

事项;

12.食品安全监管部门应当相互通报的其他食品安全信息。

第四条收集、报送、公布食品安全信息,应当做到合法、公正、准确、及时,并进行必要的解释说明,避免误导消费者和社会舆论。

第五条任何单位和个人不得瞒报、谎报、漏报或者阻碍他人报告食品安全信息。

 

第二章 信息报送

 

第一节 一般规定

第六条各区(市)县政府(含成都高新区、成都天府新区管委会,下同)、食品安全监管部门和其他有关部门应当建立信息报送制度,切实做好本辖区、本部门的食品安全信息报送工作,加强信息直报系统建设,提升信息报告时效性、准确性,增强信息通报、共享。

第七条食品安全监管部门和其他有关部门在日常监督管理中发现食品安全信息或者接到食品安全信息报告,应当相互通报,并同时向同级食品药品行政主管部门报告。

第八条信息报告一般采用书面形式,遇重大食品安全信息或事项,则先采用电话、传真或其他快捷有效的方式报告,然后再以书面形式报送。

第九条市食品药品行政主管部门收到报送的食品安全信息后,应当及时汇总、分析和处置。

第二节食品安全重大事项和重要工作信息

第十条各区(市)县政府、有关部门应当切实落实食品安全突发事件信息报告制度,明确报告的主体、程序及内容,强化首报、续报、终报责任意识。

第十一条食品安全重大事项和重要工作信息出现后,事发地区(市)县食品药品行政主管部门应当及时向各区(市)县政府和市食品药品行政主管部门进行信息报告:在知悉重大信息、事项后2小时内作出初次报告,根据事项处理的进程或者上级要求随时进行阶段报告,事项处理结束后5个工作日内作出总结报告。

第十二条食品安全重大事项和重要工作信息报告应符合以下要求:

初次报告内容应当包括信息来源、发生时间、地点、当前状况、危害程度、先期处置、发展趋势等信息;

阶段报告内容应当包括事件进展、发展趋势、后续应对措施、调查详情、原因分析等信息;

总结报告内容应当包括事件概况、调查处理过程、事件性质、事件责任认定、追溯或处置结果、整改措施和效果评价等。

第十三条市食品药品行政主管部门在接到相关报告后,应当立即进行调查确认,并在2小时内向市政府作出报告;属于跨行政区域或者社会影响大的,应当在3小时内向上级主管部门报告。

第十四条食品安全事故以及食品安全舆情事件的报告,适用《成都市食品安全突发事件应急预案》的规定。

第三节食品安全日常工作信息

第十五条食品安全日常工作信息的报告实行月报制和零报制,各区(市)县食品安全监管部门应当列入日常工作,并指定专人负责。

第十六条各区(市)县食品安全监管部门应当于每月5日前(遇节假日顺延)向市食品药品行政主管部门报告,并按有关规定向上级主管部门和本级政府报告。

第十七条市食品药品行政主管部门接到食品安全日常工作信息后,应当通过食品安全动态、专报或者报告等形式及时报告市政府。

 

第三章信息公布

 

第十八条发生在市政府权限范围内的食品安全重大事项和重要工作信息应当报请市政府分管领导同意,由市食品安全委员会统一公布。

第十九条市食品药品行政主管部门负责发布全市食品安全综合信息和由市食品安全委员会指定需要统一公布的食品安全信息;根据工作需要,可会同相关部门定期或不定期向社会公布重要食品安全信息、重大事故查处情况和相关日常监管信息。

第二十条各区(市)县食品安全监管部门应当按照《食品安全法》相关规定,依据各自职责公布食品安全日常监督管理信息和食品安全质量信息,同时抄送市食品药品行政主管部门。

第二十一条食品安全信息的发布可采用会议发布、文件发布、媒体发布、网上发布等形式。

第二十二条食品安全信息的公开应当符合法律法规及相关规定,对于属于国家秘密、商业秘密、个人隐私和依法不得公开的其他内容,提交信息时应当采取保密措施,不得公开和披露。食品安全信息的公开范围、公开时限、公开期限等工作按照政府信息公开和食品监管各领域的有关规定执行。

第二十三条食品安全事故以及食品安全舆情事件的公布,适用《成都市食品安全突发事件应急预案》的规定。

 

第四章责任管理

 

第二十四条各区(市)县食品安全监管部门未按本制度规定上报或者公布食品安全信息的,由其上级主管部门责令限期改正;逾期不改正的,由市食品安全委员会给予通报批评。

第二十五条各级食品安全监管部门和相关部门获知食品安全信息后,未按规定报告、通报或者公布,造成不良后果的,依据《食品安全法》第一百四十五条对直接负责的主管人员和其他直接责任人员追究相关行政责任。

 

第五章附则

 

第二十六条本制度所称食品安全监管部门是指农业、食药监、卫生计生、工商、质监、城管等涉及食品安全监督管理的政府部门。

第二十七条本制度所称食品药品行政主管部门是指食品药品监督管理局,信息管理的具体工作由各级食品安全委员会在食品药品监督管理局挂牌的食品安全委员会办公室负责。

第二十八条本制度由成都市食品安全委员会办公室负责解释。

第二十九条本制度自印发之日起施行。

 

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