食品安全要举一反三常抓不懈

——葛红林调研我市豆制品食品安全工作

10月14日下午，市委副书记、市长葛红林先后来到郫县和成华区，就我市豆制品食品安全工作进行专项调研，以乳制品食品安全事件为戒，举一反三，将食品安全专项整治范围延伸到更广领域。

位于郫县安德川菜产业园的成都安德蔬菜食品有限公司的豆芽生产基地建设项目，于震后的6月开始动工，目前厂房及配套设施建设进展都十分顺利，施工现场一片繁忙，厂房于年内完工后，首批产品有望于明年3月投放市场。企业负责人告诉葛红林，“从市场调研的情况看，我们对这个项目非常有信心，并希望在成都树立产品品牌，让市民吃上最安全的豆芽。”葛红林鼓励企业“吃准了方向就放手去干”，政府将为企业健康发展和不断壮大提供周到的服务。他强调，豆制品的食品安全关系千家万户，现代化的规模生产是农产品加工的发展方向，希望该项目建成后为老百姓提供更多放心豆制品。

地处城郊结合部的成华区圣灯乡关家村，一些豆制品生产小作坊隐蔽在居民院落。走进阴暗潮湿的“生产车间”，生产条件十分简陋，卫生状况更加糟糕，食品原材料和加工成品随处堆放，引来了不少苍蝇蚊虫。葛红林严肃指出：“食品安全事关群众生命健康，决不能掉以轻心。类似这样的豆制品加工作坊，必须坚决取缔！”

调研结束后，葛红林在市政府主持召开了工作会议，要求市级有关部门要在去年全市清理整治城郊结合部无证无照食品生产加工小作坊专项工作的基础上，研究细化加强食品安全工作的长效机制，彻底将不安全的豆制品赶出市场。要扶优扶强，实施市场准入机制，在标准化农贸市场率先推广豆制品市场准入制，并逐步在全市推开，让老百姓买得到放心豆制品。葛红林强调，食品安全要常抓不懈，常搞“回头看”,常杀“回马枪”，并纳入各级政府目标考核。

市委常委、副市长赵小维及市级相关部门负责人参加调研和会议。